|
La Central Biològica - Una oportunitat
Per tal que pugui funcionar aquesta iniciativa i poder plantar cara a la gran distribució cal, d’una part un potent component humà i de l’altra, sobretot un mínim de professionalitat. El projecte és realment innovador i al mateix temps cobreix la necessitat d’aconseguir desprendre’s del domini de les grans empreses que actuen en el mercat.
Els promotors d’aquest projecte han dissenyat les eines necessàries per poder oferir a tots els petits o grans col·lectius de les dues bandes –productors i consumidors- per tal que puguin constituir cooperatives, organitzar les pròpies estructures, dotar-les dels recursos adequats i assegurar la millor eficàcia. El nivell tècnic del projecte i el coneixement del sector per part d’aquests promotors, és remarcable. També cal destacar que aquests promotors estan en contacte amb altres iniciatives similars d’altres països d'Europa.
Aquest projecte ha merescut una important subvenció del Departament de Treball de la Generalitat, en encaixar amb una de les polítiques actuals de l’Administració catalana: afavorir el moviment cooperatiu. L’ajuda de la Fundació ha consistit en facilitar el finançament del projecte abans que es materialitzi el cobrament de la subvenció, tot i que estem en un moment en que la situació de les finances públiques, avui coneguda per tothom, fa que es demori molt el pagament de les ajudes.
|
 |